Vaisselle et emballage à usage unique

Barquettes aluminium à bord plat

Barquettes aluminium à bord plat

Barquettes aluminium à bord plat

Les barquettes aluminium à bord plat est un nouveau type d'emballage jetable pour les produits alimentaires qui a un grand potentiel pour le marché russe.

Ce type barquettes aluminium est fabriqué à base d'un papier aluminium comprenant des alliages spéciaux ce qui les rend remarquablement solides. Les bords de barquette ont une surface uniforme et lisse, donc ils peuvent être soudés, de façon hermétique, par un film ou une pellicule en papier aluminium.

La barquette aluminium à bord plat (smoothwall) prête pour être soudée hermétiquement s'avère non seulement solide, mais aussi écologiquement propre. Selon les pronostics d'experts, compte tenu de la tendance écologique provenant de l'Ouest, ce sont les barquettes aluminium à bord plat prêtes pour une soudure hermétique qui feraient, dans les 5 prochaines années, une forte concurrence aux containers en plastique soudés au film.

Les barquettes aluminium à bord plat et les containers prêts pour une soudure hermétique sont utilisés, de préférence, pour emballer la viande réfrigérée ou marinée, la volaille et le poisson, ainsi que les demi-produits réfrigérés et les demi-produits prêts à préparer.

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Aujourd'hui nous pensons de plus en plus aux plats qu'on nous sert. Ils doivent être délicieux et variés, certes, mais aussi bons pour la santé. Malheureusement, à cause du mode de vie actuel où l'on n'a jamais de temps, on est souvent obligé de manger vraiment "en courant" dans son bureau ou au volant de son auto.

Les demi-produits réfrigérés et les demi-produits prêts à préparer est un secteur d'alimentation nouveau pour le marché russe, mais qui y fait beaucoup de progrès. Ce sont les plats qui sont prêts à cuire ou à réchauffer (à finaliser la cuisson) ou bien à consommer.

Ils sont emballés de telle façon qu'il suffit d'enlever le film et, sans retirant le produit de son emballage, de mettre la barquette dans une micro-onde ou dans un réchauffoir, ou bien sur la grille d'un barbecue. Le plat étant préparé, on peut le servir à table carrément dans la barquette. Comme vous préparez le plat de barquette vous-mêmes et non juste le réchauffez, il garde toute sa fraîcheur, son odeur parfait, ainsi que toutes ses caractéristiques qui le font bon pour la santé, tandis que le goût de ce plat est le même que celui des plats préparés à la maison.

Avec les barquettes aluminium à bord plat prêtes pour une soudure hermétique vous pouvez facilement:

  • préparer, pour un dîner, du canard farci sans retirer le plat de l'emballage hermétique;
  • finaliser la cuisson d'une lasagne réfrigérée;
  • faire un barbecue de viande marinée (vous pouvez mettre la barquette directement sur la grille ou sur la braise);
  • faire réchauffer une soupe prête à consommer, sans quitter votre bureau (la barquette étant bien solide, elle peut servir comme une assiette);
  • dégeler, faire réchauffer et servir à table un dessert chaud, comme une crème brûlée, dans une barquette individuelle ou dans celle de format familial.

Les barquettes aluminium à bord plat pour les produits alimentaires est un emballage qui vous sert aux étapes différentes de contact avec le produit:

La conservation des demi-produits réfrigérés et des demi-produits prêts à préparer.

Les barquettes aluminium à bord plat sont largement utilisées pour la fabrication des produits à une longue durée de conservation. Ils conviennent aux technologies d'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) et sous atmosphère contrôlée (CAP), ce qui fait la date d'expiration du produit plus longue et permet de le conserver réfrigéré jusqu'à 30 jours. Les barquettes à bord plat conviennent aux technologies d'emballage par vacuum, et, si nécessaire, ils peuvent subir une stérilisation.

L'emballage de producteur est une garantie de qualité d'un produit authentique, tandis qu'une soudure hermétique en assure une bonne protection contre les fuites.

La finalisation de la cuisson des demi-produits réfrigérés (y compris les demi-produits prêts à préparer) et la préparation du produit.

Pour préparer le produit, il suffit d'enlever le film de protection et de mettre la barquette avec son contenu au four, dans une micro-onde, sur la grille d'un barbecue ou sur la braise. Le contact des mains au produit étant exclu, c'est pratique pour le consommateur et cela fait la durée de préparation du plat plus courte.

Le réchauffage du produit.

Pour réchauffer le produit, il suffit d'enlever le film de protection et de mettre la barquette dans une micro-onde. Le plat réchauffé peut être servi à table dans la barquette elle-même.

La conservation des demi-produits surgelés.

Les barquettes aluminium à bord plat prêts pour une soudure hermétique sont résistantes aux chocs pendant le processus de surgélation ce qui en fait un emballage impeccable pour conserver les demi-produits surgelés.

Une construction solide des containers permet d'utiliser un carton plus fin pour les boîtes et les tubes d'emballage à l'étape suivante de décoration des produits finis. En plus, on peut exclure les dépenses au carton, si l'on imprime l'information nécessaire pour le consommateur sur une affichette qui pourrait être appliquée sur le film de protection.

La société "Formacia" produit les barquettes en aluminium à bord plat prêts pour une soudure hermétique, de toutes formes et dimensions, aux couleurs variées. La barquette pourrait, également, être laquée avec une couche spéciale, ainsi qu'être appliquée par le logo de Client.

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Nos produits sont disponibles dans les bureaux de vente à Moscou et à Saint-Pétersbourg, vous pouvez également les commander dans nos filiales dans les villes de Krasnoïarsk, Petrozavodsk, Novossibirsk, Rostov-sur-le-Don, Krasnodar, Ekaterinbourg.

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