Vaisselle et emballage à usage unique

Moules de cuisson en papier

Moules de cuisson en papier

Les moules en papier sont parfaits pour cuire les pains et les produits de pâtisserie, ainsi que pour les transporter et les vendre. Ils sont utilisés pour cuire les tartes et les gâteaux, les cakes et les strudels, les roulades et les pizzas etc. Ces produits emballés en moules en papier, on peut les conserver et dégeler, avec eux c'est facile de cuire tous les demi-produits.

C'est la cuisson de produits de pâtisserie en moules en papier qui devient bien populaire aujourd'hui. Nous vendons les moules en papier pour les cupcakes à Saint-Pétersbourg, avec une livraison aux prix intéressants dans d'autres régions russes. Vous auriez pu remarquer ces moules avec les gâteaux et les muffins dans n'importe quel restaurant ou café, dans une station d'essence ou dans les réseaux de fast-food.

Le secret du caractère universel de ces moules-ci est fondé sur la matière à base de laquelle ils sont fabriqués. C'est un papier de haut grammage (75-150 g/m²), résistant aux graisses et à l'humidité. Grâce à ses caractéristiques, les moules en papier jetables ont une résistance excellente à la chaleur tout en gardant son aspect original même aux plus hautes températures dans le four.

Les avantages de ces moules-ci sont les suivants:

  • Aspect multifonctionnel.

    Ils sont utilisés simultanément pour préparer, transporter les plats, les conserver surgelés, les réchauffer et les servir. Universels à leur application, ils conviennent aussi bien aux gros producteurs des plats préparés qu'aux besoins de familles à domicile.

  • Une large étendue de températures à appliquer.

    Il supporte aussi bien la chaleur du four que le froid du congélateur. L'étendue de températures à appliquer est de -40°С à +220°С. Les moules de cuisson peuvent être utilisés, également, pour la congélation.

  • La possibilité d'utiliser dans les micro-ondes.

    Les moules peuvent être utilisés dans les réchauffoirs et dans les micro-ondes.

  • Un processus optimal de cuisson.

    Au cours de cuisson de pains et de produits de pâtisserie, ils reçoivent la chaleur de tous les côtés, donc ils sont cuits plus vite et de façon plus uniforme, sans être brûlés. Par contre, la durée de refroidissement devient beaucoup plus courte.

  • Résistance et imperméabilité à la graisse.

    Les moules en papier ne laissent pas passer l'humidité, tout en absorbant les restes de graisses. En fonction de technologie et de matière utilisée, ils ont une haute résistance à la graisse ou bien une haute imperméabilité à la graisse.

  • Pas besoin de graissage.

    Une couche spéciale agit comme une surface huileuse entre les bords de moule et le produit à cuire. Pour cette raison, les moules en papier n'ont pas besoin de graissage ou de poudre. Au cours de cuisson, la pâte n'est pas brûlée ou collée au moule, et après la cuisson le produit cuit est retiré de la moule facilement.

  • Aspect écologique.

La matière pour ce genre de moules est non-toxique, ne portant aucun risque pour la santé, elle est soumise au recyclage.

La société «Formacia» offre une large gamme d'emballage:

Nos produits sont disponibles dans les bureaux de vente à Moscou et à Saint-Pétersbourg, vous pouvez également les commander dans nos filiales dans les villes de Krasnoïarsk, Petrozavodsk, Novossibirsk, Rostov-sur-le-Don, Krasnodar, Ekaterinbourg.

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