Moules de cuisson en papier sulfurisé

Les formes en papier parcheminé ont une forme ronde et sont utilisées pour faire une variété de pâtisseries, comme dans les cafés, les restaurants et les confiseries, et dans les cuisines domestiques. La pâte en eux est cuite uniformément, ne nécessite pas d'arrosage avec panure et huilage. Elles résistent à un large écart de températures, y compris la congélation.